Unsere Wurzeln
Liccunaria kommt von einem sizilianischen Wort, das jeder kennt: „liccunìa“ – dieses unwiderstehliche Verlangen nach etwas Gutem.
Dafür sind wir geboren. Um den authentischen Geschmack einer außergewöhnlichen Insel auf Ihren Tisch zu bringen – das, was die Industrie Ihnen nie wirklich gegeben hat.
Unser natives Olivenöl extra wird in der Provinz Agrigent hergestellt, wo seit dreitausend Jahren Olivenbäume wachsen. Es gibt eine Familie, die Biancolilla-, Cerasuola- und Nocellara del Belice-Oliven genau zum richtigen Reifezeitpunkt von Hand erntet, sie innerhalb weniger Stunden zur Ölmühle bringt und sie genau wie vor Jahrhunderten kalt unter 25 °C presst, mit all dem, was die moderne Wissenschaft uns heute bestätigt.
Wir sind nur die Brücke zwischen ihnen und Ihrem Tisch. Denn das echte sizilianische Öl finden Sie nicht im Supermarkt: Es ist hier.